Casa SICLO sigue a la vanguardia y presenta menú healthy, creativo y lleno de sabor creado por el chef Edgar Núñez,  dentro de la oferta de alimentos hay una gran variedad de productos que incluyen super foods, proteínas animales y vegetales, alimentos sin gluten, jugos prensados en frío y otros alimentos saludables. El comensal podrá notar la importancia que para el chef tiene ofrecer siempre los mejores ingredientes al incluir miel de Veracruz, frijoles de Tepotzotlán o atún de Ensenada.

«Quiero demostrar que la cocina mexicana puede ser bastante saludable, equilibrada y sana. Me involucré con Casa Síclo porque me emociona mezclar la comida con el ejercicio y mostrar que se puede llevar una vida saludable con comida rica, balanceada y nutritiva. Llevar una dieta saludable no significa matarte de hambre o comer desabrido», explica el chef Edgar Núñez sobre el menú que preparó para Casa Síclo.