BROWNIES SALUDABLES PARA MAMÁ

Sabemos que este 10 de mayo quieres dar el mejor regalo a mamá, ¿Qué tal un delicioso postre que además de ser hecho por ti cuide la salud de quien más quieres? Bettina Thoma, de @integratusalud, quien es médico general egresada de la UDLAP y Health Coach certificada por el Institute for Integrative Nutrition nos comparte una receta de brownies saludables y deliciosos para celebrar sin culpas a mamá.

Necesitas:
-2 claras y 1 huevo
-5 nueces en trozos
-3 cucharadas de avena molida
-1 cucharada de cacao o 1 scoop de proteína de chocolate
-5 gotas de extracto de vainilla
– 20 gr de chocolate amargo sin azúcar
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¿Cómo se hacen? Pones a calentar 1:30 minutos en el micro el chocolate con un chorrito de leche de almendras, luego agregas todos los demás ingredientes y mezclas.
Pones la mezcla 3 minutos al fuego y volteas, no lo dejes mucho tiempo para que quede no quede tan cocido por dentro.
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¡Disfruta!

*Sigue a Bettina Thoma en Instagram con la cuenta @integratusalud y entérate de más recetas y tips para una vida saludable.

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